秋冬滋补品消费，连锁看好“无菌鲜炖燕窝”

    说到进补，很多人最先想到的应该是燕窝。古书中多有记载，燕窝对人体的滋补养生作用，特别是在秋冬这个疾病多发的季节，人体若不加强防范提升免疫力，很有可能让病菌趁虚而入。《本草纲目》中也记载：“燕窝入肺主气，入肾滋，入胃补脾，补而不燥。”而秋冬气候干燥，容易烦闷，此时通过燕窝滋补能起到滋阴养肺的作用， 肺为娇脏，只有肺养好了，才能减少咳嗽和呼吸道感染，自然就能减少疾病的滋生。

    如今，燕窝已经成为人们秋冬进补的首选，而知好燕推出的“无菌鲜炖燕窝”正在市场上掀起冬季滋补消费的高潮。据了解，目前知好燕线下终端门店覆盖全国16+省份，线上同步开通京东、抖音等多种渠道，消费者可以直接到线下门店购买或者线上网购平台购买，那么，“无菌鲜炖燕窝”在连锁加盟店的销售情况如何？带着这个问题，小编访问了知好燕山东区域代理商。

    众所周知，2020年突如其来的疫情搅乱了整个上下游市场，无论是个体还是行业都被裹挟着身不由己。燕窝行业更是如此，市场大变局、行业弱增长、零售新瓶颈成为零售领域的基本特征。可以说，燕窝连锁加盟企业面对的是一个机遇和挑战并存的生存环境。

谈及如何应对这种环境并取得快速发展，代理商说：“2022年是燕窝市场大变革之年，燕窝行业竞争非常激烈，品牌层出不穷，新品类频出。目前既有危，也要机。燕窝连锁加盟行业的整体覆盖率还不高，仍然有发展空间，仍然有市场份额。”

    燕窝连锁店在产品的选择上，一般会怎么考量？更喜欢和什么样的品牌合作呢？代理商说：“在产品经营上，起初的想法，我们更喜欢与有实力、具有生产优势的品牌合作，这样对产品的质量放心，同时强品牌高质量的产品对终端引流也带来很大的帮助。选择知好燕加盟代理开店，也是在众多品牌中通过层层考量，最终选择的结果。”

    秋冬滋补季，燕窝连锁店内哪款产品相对好卖？代理商介绍，“秋冬进补是我国传承了几千年的文化，其作为滋补的养生知识在百姓中可谓家喻户晓。随着人们的物质生活条件越来越好，消费者的追求越来越高，相比以往的干燕盏，更青睐于免挑毛免炖煮的燕窝，不管是知好燕即食类燕窝还是无菌鲜炖燕窝都很受欢迎，其中无菌鲜炖燕窝销量更为突出”。

    在与代理商谈话过程中，了解到知好燕在鲜炖燕窝产品上，不管是品质口碑还是创新性营销都做得很好。包括在鲜炖燕窝新瓶型的设计上，都通过对消费者的滋补需求进行调整，本次焕新升级的鲜炖燕窝新瓶型采用高升瓶装，整体瓶身曲线圆润，将瓶盖升级为四旋铁盖，开盖更方便握感舒适，同时高升瓶也蕴含步步高升之意。不仅如此，在容量上也从70g装加量到75g装，干燕窝添加量至3.0克，燕窝的含量更高，营养更丰沛。

    除了销售燕窝产品，针对消费群体个性化的消费需求，知好燕还升级营销模式，采用鲜炖尊享礼品卡的模式，以年/季/月/周划分周期，满足用户不同的滋补需求。此外，知好燕总部不定期对代理商进行培训指导，如给代理商燕窝专业知识培训、协助举办品鉴会、重大营销节点活动引流等等，还会在宣传上对消费者进行一些科普，如指导消费者鉴别真假燕窝、如何购买真正的燕窝等等。

    本次采访的代理商十分看好知好燕鲜炖燕窝的销售前景。谈到未来鲜炖燕窝的销售规划时，说道：我们将进一步总结销售经验，抓住鲜炖燕窝热度和特性，围绕消费者画像，做好精准营销。可以肯定，随着知好燕全国终端门店版图的不断扩张，鲜炖燕窝产品将为燕窝代理商的商机和业绩增长的“风口”。

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