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鲜炖燕窝固然好,怎么吃怎么选也很重要

2022-05-15

    随着生活节奏的不断加快,人们的压力也随之增加,“亚健康”已成为常态,特别是在年轻群体中表现异常突出,因此对于亚健康人群来说,养生滋补已变得刻不容缓。尤其是反反复复的疫情,让越来越多的人开始重视自身健康,也促使了不少滋补品类得以出圈。

    据了解近年来,相比于简单操作的保温杯泡枸杞、中药调理等养生方式,现在消费者对滋补品的要求也越来越高,除了滋补品本身的价值外,能够便捷、轻松地进行滋补也是个明显的需求,由此推动即食品类滋补品的发展,比如即食燕窝、即食阿胶等产品。其中贵为八珍之首的燕窝也慢慢从送礼转变为个人和家庭滋补为主,在日常生活中,通过燕窝食补越来越广泛,不管是干燕盏还是即食燕窝、鲜炖燕窝无处不在,特别是鲜炖燕窝以其新鲜、营养、方便的特点,在燕窝市场备受欢迎。

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    知好燕考虑到选择鲜炖燕窝的消费者越来越多,也有很多人在选择和食用上也会存在疑问,鲜炖燕窝有没有更好的食用方式,商家会不会在燕窝里非法添加、以次充好等等现象,为了让消费者能够正确、放心的吃燕窝,我们有义务为大家做好鲜炖燕窝知识科普。

    鲜炖燕窝怎么吃比较好?

    鲜炖燕窝指的是通过特殊加工工艺炖煮后的燕窝产品,比拟手工炖煮,知好燕的鲜炖燕窝的配料只有燕窝和纯净水,口感偏清淡,只有燕窝原本的味道,所以可以根据个人口味添加牛奶、红枣、芒果、雪梨等水果,以此增加口感,同时也能提升营养。

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另外,大家都知道,知好燕鲜炖燕窝没有添加任何防腐剂,保质期长达90天。

    如何正确选择鲜炖燕窝?

    相对于干燕窝,鲜炖燕窝经过专业的精准控温、严格的品控体系,比自己炖煮的燕窝营养保留更好,但是有一个前提,就是所选的鲜炖燕窝品牌商家要重诚信、重品质,敢于标示干燕窝含量,而现在市面上有很多鲜炖燕窝品牌,五花八门,该如何现在好的鲜炖燕窝呢,知好燕整理了以下几点要素。

    一:看工厂

    燕窝毕竟是食用的滋补品,所以工厂环境和生产环节一定要卫生安全,所以更应选择可靠的工厂生产的鲜炖燕窝,而很多有实力的燕窝品牌都配有自己的生产工厂,比如知好燕鲜炖燕窝,都是通过自建的GMP标准生产车间生产的(GMP标准一般指药品生产质量管理规范),以制药标准严格生产,确保了燕窝产品的安全性,让消费者吃得更安心。

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    二:看含量

    燕窝中干燕窝的添加量,同时也决定了燕窝的营养价值,所以在选购燕窝的时候,也要注意观察燕窝中干燕窝含量有多少,一般来说再不添加增稠剂的前提下原料越好,炖煮的固形物越多,营养价值也越高。知好燕鲜炖燕窝70克装的添加2.8克干燕,固形物含量高达80%,而且在瓶身都明码标示,在购买的时候更好的查看。 

    三:看配方

    一般在家自己炖煮的话,也只添加燕窝和纯净水,这样炖煮出来的燕窝更能吃出原汁原味的营养。而且现在也有很多商家为了增加浓稠度在燕窝里面添加琼脂等配料,试图增加口感或者延长保质期,所以配料上面越简单约好。

    总而言之,鲜炖燕窝的食用很方便,也具有丰富的营养,很适合没有多余的时间炖煮的消费者,但因为鲜炖燕窝是通过加工成品的,看不见原材料,所以在挑选鲜炖燕窝的时候一定要仔细一些。


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