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雨季燕窝和旱季燕窝怎么选?品质鲜炖燕窝看这里!

2022-03-11

    春天是特殊的季节,不只有春暖花开,也有很多让人烦恼的考验,比如忽冷忽热的天气,雨季雨水较多,空气中花粉尘飞,各种微生物开始滋生等等,让冬天过渡过来的身体状况变得格外敏感,也较容易引起呼吸道感染、感冒等疾病,这时候就需要时刻注意防范,应当注意饮食饮食调养,以保健康。

    中医认为,人应顺应四季变幻,协调阴阳,应时进补。《黄帝内经》有载“春夏养阳,秋冬养阴”,在这个季节人体新陈代谢、体内蛋白质分解加快,需补充含有优质蛋白质的食物;另外,春季也为肝旺之时,肝气旺则会影响到脾。也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。吃酸味食品会使肝气偏亢,故不宜多吃。多吃甜品能加强脾的功能,以助抗御肝气侵犯的能力,所以春季进补应以平淡进补,多吃辛、甘、温之品。


    养生吃燕窝 给身体呵护和滋养

    提到这类产品,在从小的认知里,就有一种叫燕窝的营养品。燕窝具有调节新陈代谢、提升免疫力、改善肌肤状态等作用,一直在民间作为四季养生滋补的简单而又好的方式。而且在西方研究与中方药典都指出,燕窝对全面养生具有温和滋补的功效。其中本草论述《医林纂要.药性》中记载:燕窝之甘能和脾,养肺,缓肝;咸能补心,活血,泻肾,除热;其胶粘之性,尤能滋涸竭而化痰涎。据知好燕燕窝专卖店的店员介绍,坚持长期食用燕窝后,能达到养颜、养智、养身、养心的效果,不仅使你的皮肤变得光泽,而且身体状态也会明显变好,所以很多人都选择燕窝来滋补。同时很多商家嗅到商机,大街小巷的燕窝滋补店越开越多,人气也不少。

    世界上燕窝原料的主要产于马来、印度、泰国和越南等国家,我国海南、云南地区的边界也有少量生产,其中马来和印尼是燕窝主要生产国。一般燕窝分为两季采摘,每年5-8月份采摘的为旱季燕窝,9月份到次年的4月份采摘的为雨季燕窝。燕窝根据不同的分类可分为多种类,按颜色分为白燕、黄燕和血燕,按出产形状分为金丝燕、早燕和毛燕;按盏形分为燕盏、燕条、燕丝、燕角、燕碎、燕饼;按燕窝制品分为即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝衍生品等等,对于消费者来说五花八门,大有学问。

    那么对于这么多品类的燕窝,什么样的燕窝才是优质可选的呢?为了找出上等的燕窝,知好燕创始人历经20载,走访了马来和印尼各大燕窝产地,通过层层筛选对比,发现雨季的燕窝比旱季的燕窝好,由于海岛上雨季金丝燕的食物充足,唾液腺较为发达,加上空气湿度也够,更符合筑巢条件,这时候产出的燕窝原料更优质,营养成分也高,通过泡发炖煮后吃到嘴里的口感也更加饱满。

吃燕窝的人那么多2.png

    在2020年成立了即食燕窝品牌“知好燕”,通过其生产优势及专业的研发团队,自主研发了无菌鲜炖工艺,推出无菌鲜炖燕窝,也是在行业内少有的不添加防腐剂、没有香精、没有色素的燕窝产品,通过特殊工艺在常温下保质期长达90天。知好燕无菌鲜炖燕窝只有天然的燕窝和通过R.O反渗透水处理器过滤后的纯净水,两种配方原料,以70克的产品为例,添加2.8克干燕窝,使得固形物含量高达80%,浓稠料足。

知好燕的加工工厂按照GMP标准建立2万平生产车间,同时燕窝质量研究与检测中心按照CNAS标准建立,在生产过程中,制定了产前、产中、产后的十余项标准生产工序,严苛品控体系,以保障燕窝的品质安全。并且采用分段式控温灭菌,实现对微生物实现了更高程度的灭活,同时营养析出更彻底,更易于人体吸收。

    虽然春光主要是“明媚”,但其节气交替,依然会对身体造成困恼。一款好燕窝,犹如春雨般滋润,无论是调节身体还是美容养颜,它都能让身体充满生命力。


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    近年来,燕窝市场发展得如火如荼,随处可见的地铁、高铁站广告,还有网络上的各种燕窝相关的话题。曾风靡于达官贵人圈的燕窝滋补品,正在大众化。古代燕窝产量稀少,大多数是靠进贡而来,只能被少数人食用,而现在的燕窝,渐渐的走向民众,很多老年人、年轻白领们、孕产期女性等,都会通过燕窝来滋补。燕窝大火,燕窝加盟​业务成为不可或缺的趋势,很多投资者转战燕窝蓝海市场。

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